•• Inšpirácia projektu TRADIČNÉ RAŇAJKY ••
Inšpiráciou k projektu „TRADIČNÉ RAŇAJKY“ bol projekt „MEDOVÉ RAŇAJKY“, realizovaný v Slovinsku. „Medové raňajky“ majú niekoľkoročnú tradíciu. Hravou formou sa realizuje týždeň medových raňajok v materských školách, počas ktorého sa zdôrazňuje význam včiel pre život krajiny a človeka.
Projektom „TRADIČNÉ RAŇAJKY“ sa prenáša hlavná myšlienka priateľov zo Slovinska aj k nám na Slovensko. Hlavným nositeľ projektu je Stredná odborná škola, Pod Bánošom v Banskej Bystrici, ktorá už od roku 2011 pôsobí ako Centrum odborného vzdelávania a prípravy vo včelárstve. Pod vedením p. riaditeľa, Pavla Fiľa, bola slovenská verzia projektu, čiastočne pretransformovaná a nasmerovaná na podporu konzumácie tradičných regionálnych potravín. Hlavným dôvodom, prečo bol projekt čiastočne pozmenený je skutočnosť, že konzumácia regionálnych potravín, ktorá je v iných krajinách samozrejmosťou, sa na Slovensku dostáva do úzadia.
Pozrite si krátke vidieo o inšpirácii k projektu slovami Pavla Fiľa, riaditeľa Strednej odbornej školy, Pod Bánošom 80 v Banskej Bystrici